Willkommen im östlichen Harzvorland
Mansfeld im östlichen Vorland des
Harzes in Sachsen-Anhalt 35 Kilometer nordwestlich von
Halle (Saale). Sie erreichen Ihre Ferienwohnung von privat in Mansfeld an Wochenenden und Feiertagen mit der historischen Bahn Wipperliese, die zwischen Klostermansfeld und Wippra verkehrt. Mit dem eigenen Auto erreichen Sie Ihre Ferienunterkunft in Mansfeld über die Bundesstraßen B 242 (aus Richtung Harz/
Braunlage), B 180 und B 86 (
Sangerhausen) mit Anschluss an die Autobahnen A 36 und A 38.
Die Landschaft in der Wein und Aprikosen gedeihen
Die Region
Halle-Saale-Unstrut zählt mit weniger als 500 mm Jahresniederschlag zu den regenärmsten Regionen in Deutschland. Ihr Ferienhaus in Mansfeld liegt im Regenschatten des Harzes und bietet sich als idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in das nahe Mittelgebirge an. Dass sich an den Hängen der Saale das nördlichste Weinbaugebiet in Europa sowie das einzige geschlossene Aprikosenanbaugebiet in Deutschland etabliert haben, ist ein Hinweis auf die milden Temperaturen und das angenehme Klima. Perfekt für einen
Stadturlaub in Halle (Saale) sind die Sommermonate bis zur Weinlese im Herbst.
Solide Hausmannskost nach alter Tradition
Die Küche Sachsen-Anhalts lässt sich als deftige Hausmannskost beschreiben. Hier isst man gerne solide, aber bitte mit frischen Zutaten aus der Region. Typische Gerichte der Region sind Bauernkäse, Bratwurst, Rindfleisch mit Meerettichsauce, Sauerkraut und die Fettbemme aus Halle, die mit Schmalz und Pflaumenmus serviert wird. Ein beliebtes Gericht ist "Tote Oma" oder auch Lose Wurst genannt. Blutwurst wird aus der Pelle gelöst und mit Zwiebeln in der Pfanne erhitzt. Dazu wird Sauerkraut und Kartoffelpüree gereicht. Aus dem nahen Harz kommt bestes Wild sowie eine große Auswahl an Pilzen. Auf kulinarisch-historischen Pfaden wandern Sie in Sachsen-Anhalt allemal. Von hier kommt die erste Dosenwurst der Welt, hier gab es die älteste Biermarke der Welt und die berühmte Rotkäppchen-Sektkellerei wurde am 26. September 1856 gegründet. Im Weinanbaugebiet der Mansfelder Seen werden die Rebsorten Portugieser, Traminer, Silvaner, Weißburgunder, Gutedel, Riesling und Müller-Thurgau angebaut. In Mansfeld befindet sich außerdem eines der ersten Gasthöfe Deutschlands – das Gasthaus "Zur guten Quelle" soll bereits 1430 eröffnet haben.
Durch Weinberge und Obstgärten, entlang von Flüssen und Seen
Die Landschaft bei Mansfeld steht im Kontrast zum nahen Harz. Dort dichte Wälder und Berge, hier sanfte Hügel, Flüsse und Seen. Wandern Sie entlang der Wipper, einem kleinen Nebenfluss der Saale oder folgen Sie der Weinstraße entlang der Weinberge und Obstgärten zu den Mansfelder Seen. Wenn im Frühjahr im Harz noch der Schnee liegt, blühen hier Aprikosen, Kirschen und Pfirsiche. Die Wanderwege eignen sich für Gäste zudem perfekt für einen
Urlaub mit Hund in Halle Saale Unstrut. Auslauf gibt es für Zwei- und Vierbeiner mehr als genug. Auf den Routen rund um den Süßer See, Bindersee und Kernersee lassen sich Weingüter besuchen und Straußenwirtschaften bieten sich für eine Einkehr zwischendurch an.
Auf Luthers Spuren zu Schlössern und Burgen
Mansfeld trägt den Beinamen "Lutherstadt". Der berühmte Kirchenreformer (oder Ketzer, je nach Perspektive) wurde zwar im benachbarten Eisleben geboren, zog aber als Kind mit der Familie nach Mansfeld, wo er zur Schule ging. In der St.-Georg-Kirche (erbaut um 1400) diente Luther als Ministrant. In der ehemaligen Lutherschule ist heute die Stadtinformation untergebracht und in Luthers Elternhaus befindet sich ein Museum zum Gedenken an den Geistlichen. Oberhalb der Stadt thront Schloss Mansfeld auf dem Burgberg. Genaugenommen sind es Ruinen und erhaltene Gebäude von drei Burganlagen und der Schlosskirche. Schon im frühen Mittelalter gab es hier eine Befestigung. Die erste Erwähnung der Burg erfolgte im Jahre 1229. Im Stadtteil Rammelfeld befindet sich die zweite große Burganlage gleichen Namens. Auch diese geht aus einer älteren, mittelalterlichen Anlage hervor. Falls Sie nicht mit der Bahn angereist sind, lohnt eine Ausflugsfahrt mit der historischen Wipperliese oder Wipperliesel von Klostermansfeld und Mansfeld durch das Wippertal nach Wippra. Sehenswerte Bauwerke auf der Strecke sind das Mansfelder Viadukt (Hasselbachviadukt) und der Rammelburger Tunnel.
