Was sind beliebte Anreisewege nach Gräfenberg?
Gräfenberg – Das Tor zur Fränkischen Schweiz
Gräfenberg liegt im Landkreis Forchheim nordöstlich von
Nürnberg und südwestlich von
Bamberg in
Oberfranken. Die Stadt gilt als Tor zur
Fränkischen Schweiz. Sie erreichen Ihre Ferienwohnung von privat in Gräfenberg bequem mit der Gräfenbergbahn R21 von Nürnberg aus. Busse verbinden die umliegenden Dörfer und Ortschaften. Mit dem eigenen Auto erreichen Sie Ihre Unterkunft in Gräfenberg über die Bundesstraße B 2 zwischen Nürnberg und Pegnitz, beziehungsweise zwischen den Autobahnen A 3 und A 9.
Wann ist die ideale Reisezeit für Gräfenberg?
Das besondere Klima am Rand des Regnitztales
Die Fränkische Schweiz liegt im Übergangsbereich zwischen atlantischem und kontinentalem Klima. Gräfenberg und das Regnitztal genießen dabei ein sonniges und mildes Mikroklima mit etwa 1.600 Sonnenstunden im Jahr. Die Tagestemperaturen steigen im Mittel auf 23 °C in den Sommermonaten – perfekt für einen
Familienurlaub in Gräfenberg zum Wandern, Fahrradfahren oder einfach nur zum Entspannen in freier Natur. Im Winter pendeln die Temperaturen um den Gefrierpunkt. Im Dezember und Januar fällt am meisten Regen.
Gastronomie & Kulinarisches
Was hat die regionale Küche von Gräfenberg zu bieten?
Die Fränkische Küche – Im Land der Biere und Bratwürste
Eines vorweg: Vegetarier haben es in Franken (vor allem in ländlichen Regionen) schwer. Eine Ausnahme bildet die Spargelzeit. Denn die fränkische Küche ist von Fleischgerichten dominiert – vor allem Bratwürste stehen hoch im Kurs. Jede Region hat ihre eigenen Rezepte: Nürnberger, Coburger, Kulmbacher, Hofer – um nur ein paar wenige zu nennen. Auf den Weihnachtsmärkten der Region stecken dann zwischen den Brötchenhälften nicht bloß eine, sondern drei oder mehr Bratwürstchen (Drei im Weckla). Im Gasthof (Gräfenberg überzeugt mit einer ansprechenden Gastronomielandschaft) gesellt sich zu den Bratwürsten meist Sauerkraut. Wie in ganz
Bayern ist Gemüse nur eine Beilage. Selbst im Salat finden sich klein geschnittene Bratwürste, die vom Grillfest übriggeblieben sind. Zu den deftigen Gerichten trinkt man in der Fränkischen Schweiz ein frisch gezapftes Bier – wir befinden uns in "Bierfranken", im Gegensatz zu Unter- oder "Weinfranken". Fast jeder Ort hat seine eigene kleine Brauerei. Berühmt ist das Bier aus Kloster Weißenohe. Die Brauerei befindet sich seit der Zeit der Säkularisation in Familienbesitz.
Unternehmungen mit Kindern
Was sind die besten Ausflugsziele für Familien mit Kindern in Gräfenberg?
Wandern zwischen Kloster und Teufelstisch
Ihre Ferienwohnung in Gräfenberg liegt am Rande der Fränkischen Schweiz, einem Naherholungsgebiet mit gut ausgebautem Wander- und Radwegnetz. Städter aus Fürth, Nürnberg und Erlangen nutzen die mittelalterliche Altstadt von Gräfenberg als Ziel- oder Ausgangspunkt für Wanderungen in der Region. Der fast 20 Kilometer lange Fünf-Seidla-Steig verbindet die vier Brauereien von Gräfenberg mit der Klosterbrauerei in Weißenohe. Seidla heißt der typisch fränkische Bierkrug. Doch Vorsicht: Mehr als 20 Biere lassen sich auf der Wanderung probieren. Der Wanderweg Sagenhaftes Gräfenberg macht dagegen einen Ausflug in die Sagenwelt der Fränkischen Schweiz. Der Weg führt Sie zum Teufelstisch, einer Felsformation in Form eines Tisches, auf dem einst der Teufel getanzt haben soll. In der kalten Jahreszeit genießen Sie von oben einen Blick bis nach Weißenohe und Eckental. Übrigens: Die Region gilt als besonders hundefreundlich. Ihre vierbeinigen Familienmitglieder sind in fast allen Gasthöfen bei der Einkehr willkommen – perfekt für reinen Urlaub mit Hund in der Fränkischen Schweiz.
Sehenswürdigkeiten & Aktivitäten
Wo ist es in Gräfenberg am Schönsten?
Tiefe Höhen und Schlösser in den Himmel gebaut
In der Umgebung Ihres Ferienhauses in Gräfenberg gibt es einige Sehenswürdigkeiten zu entdecken. Ein kleines privates Turmuhrenmuseum zeigt in den Sommermonaten anhand verschiedener Turmuhren die Entwicklung der Uhrmechanik über mehrere Jahrhunderte. Unter den Gebäuden im historischen Zentrum ist das Gräfenberger Rathaus zu nennen, das 1689 erbaut wurde und seit dem 19. Jahrhundert den Stadtrat beherbergt. Ausflüge in die Region führen Sie entlang der Burgenstraße zu über 70 Burgen, Burgruinen, Festungen und Schlössern zwischen der Fränkischen Schweiz und Prag, die zum Teil spektakuläre Ausblicke über die Landschaft bieten. Ein weiteres Highlight der Fränkischen Schweiz sind die Höhlen, die die eigentliche Initialzündung für den Tourismus in der Region waren.